MENÚ (ESPAÑOL)

SOPAS

12:30–22:00

• Żurek del chef
  Sopa polaca de centeno fermentado / puré de patata con trufa / huevo escalfado / nata ahumada / boletus en polvo 32 zł
• Crema de calabaza asada
  Calabaza Hokkaido / leche de coco / calabaza encurtida / mantequilla de salvia / semillas de calabaza tostadas / remolacha en polvo / brotes de guisante 30 zł
• Sopa de tomate
  Con pasta 26 zł

PASTAS

12:30–22:00

• Fettuccine Trufa & Beicon
  Beicon / pasta de trufa / Grana Padano / nata / perejil / pimienta 42 zł
• Spaghetti a la carbonara
  Guanciale / Grana Padano / yema de huevo / pimienta recién molida / albahaca 38 zł
• Fettuccine Casa
  Solomillo de vacuno / tomates cherry / tirabeques / cebolla roja / ajo / salsa de vino 52 zł
• Tagliatelle «Pomodoro Mare»
  Gambas / ajo / chile / cebolla roja / tomates cherry / salsa de tomate / Grana Padano / albahaca 49 zł

HAMBURGUESAS

12:30–22:00

A elegir: 200 g de carne o queso halloumi.
Precios: hamburguesa / hamburguesa con patatas fritas.

• Craft Classic
  Pan casero / vacuno de raza Charolaise / tomate / pepino fermentado / cebolla roja / lechuga / salsa de la casa 42 / 51 zł
• Double Bacon
  Pan casero / vacuno de raza Charolaise / doble de beicon / cheddar / cebolla roja / lechuga / alioli al whisky 44 / 53 zł
• Firestorm
  Pan casero / vacuno de raza Charolaise / cheddar / jalapeño / cebolla crujiente / lechuga / mayonesa de chipotle 42 / 51 zł
• Halloumi Truffle
  Pan casero / halloumi / champiñones salteados / rúcula / confitura de cebolla / salsa de parmesano y trufa 44 / 53 zł

PLATOS PRINCIPALES

12:30–22:00

• Chicken Caesar Crunch
  Pollo rebozado en panko / patatas asadas / lechuga / salsa estilo César / Gouda joven / aceite de oliva 44 zł
• Escalope de cerdo empanado a la polaca
  Escalope de cerdo / puré de patata / eneldo / col rehogada 46 zł
• Lucioperca al horno
  Rebozuelos salteados / guisantes / salsa velouté / huevas de salmón / gel de espino amarillo / acedera del bosque / ñoquis polacos de patata (kopytka) 49 zł
• Carrilleras de vacuno
  Puré de patata con trufa / salsa demi-glace / puerro crujiente / granada 63 zł
• Tortita de patata «po zbójnicku»
  Gulash de vacuno / pimiento rojo / ajo / queso ahumado / nata agria / cebollino / pimienta recién molida 46 zł

MENÚ INFANTIL

A partir de las 8:00

• Mini nuggets de pollo
  Patatas fritas / ensalada de zanahoria cruda 34 zł
• Mini tortitas
  Crema de yogur y vainilla / miel / fruta fresca / crumble de galleta 32 zł
• Mini hamburguesa con patatas fritas
  Carne de vacuno / cebolla crujiente / pepinillo en vinagre / mostaza / kétchup 33 zł
• Gofres con azúcar glas31 zł
• Gofres con crema de mascarpone
  Fruta fresca / salsa de frambuesa / pistacho en polvo 33 zł

PIZZA ROMANA

• Focaccia con romero y sal marina28 zł
• 1. Margherita
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / albahaca 34 zł
• 2. Margherita di bufala
  Salsa de tomate / mozzarella di bufala D.O.P. / Pecorino Romano D.O.P. / albahaca 44 zł
• 3. Capricciosa
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / jamón cocido / champiñones / boletus secos en polvo 45 zł
• 4. Salame
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / salame Napoli 44 zł
• 5. Diavola
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / spianata piccante / pimiento a la parrilla / ajo 45 zł
• 6. Quattro Formaggi
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / mascarpone / Gorgonzola dolce D.O.P. / Grana Padano D.O.P. 51 zł
• 7. Parma
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / prosciutto crudo dolce / rúcula / Pecorino Romano D.O.P. 51 zł
• 8. Dracula
  Salsa de tomate / mozzarella fior di latte / spianata piccante / mascarpone / aceitunas Riviera / confitura de cebolla roja / albahaca 54 zł
• 9. Mortadela
  Salsa de mascarpone / mozzarella fior di latte / burrata / mortadela / pistachos / tomates cherry / pesto de pistacho / albahaca 59 zł
• 10. Marinara
  Salsa de tomate / ajo / albahaca / orégano 32 zł
• 11. Gamberetti
  Salsa de mascarpone / mozzarella fior di latte / gambas / tomates cherry / mousse de aguacate / hilos de chile 54 zł
• 12. Porchetta
  Porchetta / mozzarella fior di latte / patata asada / romero / crème fraîche 52 zł

• 13. Pera
  Mozzarella di bufala / pera caramelizada / espinacas / Gorgonzola dolce D.O.P. / nueces 55 zł
• 14. Pizza de queso de cabra
  Salsa de mascarpone / mozzarella di bufala D.O.P. / queso de cabra / puré de manzana asada / almendras laminadas tostadas / rúcula 46 zł
• 15. À la Carbonara
  Salsa de mascarpone / mozzarella fior di latte / guanciale / yema de huevo cocinada al vacío / Pecorino Romano D.O.P. / pimienta recién molida 48 zł
• 16. Pizza de 'nduja
  Mozzarella di bufala / tomates cherry amarillos en conserva (pacchetelle) / 'nduja / cebolla roja / miel / albahaca 57 zł
• 17. Forum Romanum
  Pesto de tomates secos / speck / burrata / pimientos dulces peperoncino / cebolla roja / salsa dulce y picante / albahaca 59 zł
• 18. Pizza con zucca e chorizo
  Salsa de mascarpone / mozzarella fior di latte / calabaza asada / chorizo / scamorza ahumada / gel de espino amarillo 55 zł
• 19. Funghi
  Salsa de mascarpone / mozzarella fior di latte / rebozuelos / setas de miel / cebolla caramelizada / perejil / aceite de oliva trufado 57 zł

PANUOZZO

• 1. Mortadella & Pistacchio
  Salsa de mascarpone / rúcula / mortadela / burrata / pistachos / pesto de albahaca / tomates cherry / aceite de oliva virgen extra / pimienta recién molida 47 zł
• 2. Gran Salumi
  Pesto de albahaca / rúcula / salame Napoli / spianata piccante / prosciutto crudo dolce / burrata / tomates cherry / aceite de oliva virgen extra / pimienta recién molida / albahaca 47 zł
• 3. Vegetariano
  Salsa de tomate / rúcula / burrata / verduras a la parrilla (berenjena, calabacín, pimiento) / tomates cherry / pimienta recién molida / aceite de oliva virgen extra 42 zł
• 4. Panuozzo Porchetta
  Rúcula / porchetta / confitura de cebolla roja / burrata / aceite de oliva picante / albahaca 47 zł

CERVEZAS DE BARRIL

• HEINEKEN ORIGINAL 0,3 l / 0,5 l
  5,0% 17 / 19 zł
• ŻYWIEC BIAŁE 0,3 l / 0,5 l
  4,9% 19 / 22 zł
• ŻYWIEC BIAŁE con un toque de sabor* 0,3 l / 0,5 l
  *Sabores: mango / maracuyá / naranja / fresa y jazmín / yuzu 21 / 24 zł
• ŻYWIEC IPA 0,3 l / 0,5 l
  5,0% 19 / 22 zł
• BIRRA MORETTI 0,25 l / 0,5 l
  4,6% 19 / 22 zł
• GENEZA 0,3 l / 0,5 l
  5,0% 20 / 23 zł
• MURPHY'S IRISH STOUT 0,3 l / 0,5 l
  4,0% 22 / 25 zł

CERVEZAS SIN ALCOHOL

• ŻYWIEC BIAŁE 0,0% de barril 0,3 l / 0,5 l17 / 20 zł
• ŻYWIEC BIAŁE 0,0% con un toque de sabor* 0,3 l / 0,5 l
  *Sabores: mango / maracuyá / naranja / fresa y jazmín / yuzu 19 / 22 zł
• HEINEKEN 0,0% en botella 0,3 l / 0,5 l17 / 20 zł
• ŻYWIEC 0%
  Lemonż / Miętaż / Malinaż / Arbużada / Melonżada 21 zł
• DESPERADOS LEMON 0%22 zł
• BIRRA MANIA 0% 0,3 l / 0,5 l
  Hoppi Spritz 21 / 24 zł
• INNE BECZKI ZERO TO HERO 0%23 zł
• LITOVEL ČERNÝ CITRON 0,5%21 zł

CERVEZAS EN BOTELLA

• HEINEKEN ORIGINAL 0,33 l
  5,0% 18 zł
• HEINEKEN SILVER
  4,0% 23 zł
• BRACKIE ŽATECKÝ PILS
  5,0% 21 zł
• LEŻAJSK PEŁNE
  5,2% 21 zł
• DESPERADOS
  5,9%
  Original / Red 23 zł
• GENESIS MAYFLOWER
  10,5% 26 zł
• BIRRA MANIA 0,3 l / 0,5 l
  Sabores de temporada 22 / 25 zł
• INNE BECZKI MANGO JERRY WEIZEN
  5,0% 25 zł
• INNE BECZKI ESTEBAN MARAKUJA APA
  4,7% 25 zł
• LITOVEL ČERNÝ CITRON
  4,0% 23 zł

CÓCTELES CLÁSICOS

• CUBA LIBRE
  Captain Morgan Original Spiced Gold / Coca-Cola Original Taste / zumo de lima 38 zł
• GIN & TONIC
  Tanqueray London Dry Gin / lima / Kinley Tonic Water 38 zł
• VODKA SOUR
  Smirnoff No.21 Vodka / Angostura Aromatic Bitters / sirope de azúcar / zumo de limón / clara de huevo 39 zł
• MARGARITA
  Olmeca Silver Tequila / Triple Sec / sirope de agave / zumo de limón 39 zł
• WHISKY SOUR
  Johnnie Walker Black Label / Angostura Aromatic Bitters / sirope de azúcar / zumo de limón / clara de huevo 40 zł
• NEGRONI
  Tanqueray London Dry Gin / Campari / Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto 41 zł
• PORNSTAR MARTINI
  Smirnoff No.21 Vodka infusionada con vainilla / Passoã / chupito de Prosecco / pulpa de maracuyá / zumo de limón 42 zł
• LONG ISLAND ICED TEA
  Smirnoff No.21 Vodka / Tanqueray London Dry Gin / Olmeca Silver Tequila / Triple Sec / Captain Morgan White Rum / zumo de limón / Coca-Cola Original Taste 44 zł

SPRITZ Y COMBINADOS

• APERITIVO ASPIDE SPRITZ
  Aperitivo Aspide / vino frizzante / agua con gas 34 zł
• LIMONCELLO SPRITZ
  Pallini Limoncello / vino frizzante / agua con gas 36 zł
• APEROL SPRITZ
  Aperol / vino frizzante / agua con gas 37 zł
• PALOMA
  Olmeca Silver Tequila / zumo de limón / Thomas Henry Grapefruit Soda 38 zł
• MOJITO
  Captain Morgan White Rum / sirope de azúcar / zumo de lima / menta / agua con gas 39 zł
• SINGLETON APPLE
  The Singleton 12 YO / zumo de manzana / lima / agua con gas 39 zł

CÓCTELES DE AUTOR

• BLACK RUBY CHERRY SOUR
  Johnnie Walker Black Ruby / Talisker / zumo de limón / clara de huevo / sirope de guinda / bíter de cereza 36 zł
• AMBER SPELL
  Johnnie Walker Black / sirope de pera / puré de espino amarillo / bíter de ciruela / clara de huevo / canela 36 zł
• HOPPY MARASCHINO
  Tanqueray / Mancino Bianco / Pallini Maraschino / bíter de lúpulo 42 zł
• DOLCE & FUME
  Mezcal / Mancino Rosso / Kahlúa / Adriatico / Angostura 49 zł
• CANDY CRUSH
  Smirnoff 21 / Peachtree / zumo de manzana / zumo de limón / clara de huevo / bíter de arándano rojo 34 zł
• STILL SUMMER
  Fireball / Jack Daniel's Honey / cordial de guinda y dátil / zumo de limón / bíter de chocolate 34 zł
• NUTCRACKER
  Adriatico / Bumbu / Bols Yoghurt / nata / sirope de avellana / almendras 34 zł
• BEE CAREFUL
  Jack Daniel's Honey / Peachtree / Triple Sec / zumo de limón / miel / Three Cents Ginger Beer 45 zł
• PUMPKIN NO CARROT
  Captain Morgan Spiced Rum / Triple Sec / zumo de limón / pulpa de zanahoria / espuma de mascarpone y naranja 34 zł
• PŁOMIEŃ AURELII (LLAMA DE AURELIA)
  Aperol / Fireball / zumo recién exprimido / Sour / sirope de azúcar / bíter de naranja / canela 42 zł

CÓCTELES SIN ALCOHOL 0%

• ADRIATICO SOUR 0,0%
  Amaretto Adriatico Zero / sirope de azúcar / zumo de limón / clara de huevo 37 zł
• SUN KISSED 0%
  Tanqueray 0,0% / sirope de saúco / zumo de uva / aloe 38 zł
• APERITIVO VENEZIA OPIFICIUM SPRITZ 0,0%
  Aperitivo Venezia Opificium Zero / Prosecco 0,0% / agua con gas 38 zł
• LIMONCELLO SPRITZ 0,0%
  Pallini Limonzero / Prosecco 0,0% / agua con gas 38 zł
• ESPRESSO MARTINI 0,0%
  Amaretto Adriatico Zero / Captain Morgan Spiced Gold 0.0% Alcohol Free Spirit / espresso / sirope de azúcar 38 zł

CÓCTELES EN JARRA

• APERITIVO ASPIDE SPRITZ 1 l
  Aperitivo Aspide / vino frizzante / agua con gas 97 zł
• CUBA LIBRE 1 l
  Captain Morgan Original Spiced Gold / zumo de lima / Coca-Cola Original Taste 105 zł
• APEROL SPRITZ 1 l
  Aperol / vino frizzante / agua con gas 105 zł
• LIMONCELLO SPRITZ 1 l
  Pallini Limoncello / vino frizzante / agua con gas 105 zł
• PALOMA 1 l
  Olmeca Silver Tequila / zumo de limón / Thomas Henry Grapefruit Soda 105 zł
• MOJITO 1 l
  Captain Morgan White Rum / sirope de azúcar / zumo de lima / menta / agua con gas 105 zł
• LONG ISLAND ICED TEA 1 l
  Smirnoff No.21 Vodka / Tanqueray London Dry Gin / Olmeca Silver Tequila / Triple Sec / Captain Morgan White Rum / zumo de limón / Coca-Cola Original Taste 125 zł

VINO EN JARRA

Vino blanco / tinto / frizzante

• Copa de 125 ml18 zł
• Jarra de 0,5 l38 zł
• Jarra de 1 l65 zł

CAFÉS

• ESPRESSO10 zł
• ESPRESSO DOPPIO14 zł
• ESPRESSO MACCHIATO11 zł
• AMERICANO13 / 15 zł
• FLAT WHITE16 zł
• CORTADO15 zł
• CAPPUCCINO16 zł
• LATTE18 zł
• ESPRESSO TONIC19 zł
• ESPRESSO CHERRY SODA23 zł
• ESPRESSO PINK GRAPEFRUIT23 zł
• ESPRESSO PINEAPPLE SODA23 zł

MATCHA

• MATCHA LATTE
  Matcha / leche 22 zł
• LONDON FOG MATCHA
  Matcha / leche / sirope de Earl Grey 25 zł
• STRAWBERRY MATCHA
  Matcha / leche / puré de fresas polacas 27 zł
• YUZU MATCHA TONIC
  Matcha / tónica / confitura de yuzu 29 zł
• MANGO Y MARACUYÁ
  Matcha / leche / puré de mango y maracuyá 27 zł

* Dosis adicional de matcha + 15 zł
* Bebida vegetal a elegir + 2 zł
* Sirope de sabores + 2 zł
* Vaso para llevar + 1 zł

TÉS Y BEBIDAS CALIENTES ESPECIADAS

• TÉS LIPTON, VARIOS SABORES15 zł
• NARANJA ESPECIADA
  Lipton Earl Grey / sirope de naranja / jengibre / naranja 20 zł
• TÉ DE FRUTOS DEL BOSQUE Y JENGIBRE
  Lipton Frutos del Bosque / sirope de arándano / zumo de lima / jengibre / lima / lima kaffir 20 zł
• INFUSIÓN RECONFORTANTE
  Zumo de naranja / miel / lima / clavo / canela / anís 20 zł
• VINO CALIENTE HORYZONTY*
  Vino tinto / ron / miel / manzana / naranjas / canela / clavo / anís 33 zł
• VINO CALIENTE CLÁSICO*
  Vino tinto / naranja / canela 23 zł
• VINO BLANCO CALIENTE
  Vino blanco / sirope Falernum / zumo de piña / pasas 23 zł
• HOT APERITIVO ZERO
  Opificium Line Aperitivo Venezia Polot 1882 / zumo de naranja / zumo de uva / sirope de naranja 28 zł
• HOT APEROL
  Aperol / ABK6 / vino blanco / zumo de naranja / sirope de naranja 37 zł

*También disponible en versión sin alcohol.

BEBIDAS FRÍAS

• COCA-COLA ZERO AZÚCAR 0,25 l11 zł
• COCA-COLA ORIGINAL TASTE 0,25 l11 zł
• FANTA 0,25 l11 zł
• SPRITE 0,25 l11 zł
• KINLEY TONIC 0,25 l11 zł
• CAPPY 0,25 l
  Naranja / manzana 11 zł
• FUZE TEA 0,25 l
  Melocotón / limón 11 zł
• THREE CENTS SODA 0,2 l
  Cherry Soda / Pink Grapefruit / Pineapple / Ginger Beer / Mandarin & Bergamot / Lemonade 15 zł
• THREE CENTS TONIC WATER 0,2 l
  Lemon 15 zł
• OSHEE 0,5 l
  Sabores variados 10 zł
• KINGA PIENIŃSKA 0,33 l / 0,75 l
  Con gas / sin gas 11 / 17 zł

BEBIDAS ENERGÉTICAS

• AIR ENERGY DRINK ORIGINAL15 zł
• AIR ENERGY DRINK MANGO15 zł
• AIR ENERGY DRINK CHERRY15 zł
• BURN ORIGINAL ENERGY DRINK15 zł
• RED BULL ENERGY DRINK15 zł
• RED BULL SUGARFREE15 zł
• RED BULL WHITE PEACH15 zł