MENU

BURGERY

• Craft Classic / + Frytki
  domowa bułka / wołowina z rasy Charolaise (200g) / pomidor / ogórek kiszony / cebula czerwona / sałata / sos autorski 37/46 zł
• Double Bacon / + Frytki
  domowa bułka / wołowina z rasy Charolaise (200g) / 2x bekon / ser cheddar / cebula czerwona / sałata / sos aioli z Jameson 39/48 zł
• Firestarter / + Frytki
  domowa bułka / wołowina z rasy Charolaise (200g) / ser cheddar / jalapeno / prażona cebula / sałata / sos chipotle mayo 37/46 zł
• Frytki 250g 15 zł

MAKARONY

• Fettuccine Trufla & Bacon
  śmietanka / pasta truflowa / grana padano / bekon / pieprz / natka 41 zł
• Tagliatelle Asian Curry
  filet z kurczaka / marchew / pietruszka / pasta curry / sos teriyaki / grana padano / pak choi 39 zł
• Tagliatelle Nero
  małże / czosnek / szpinak / pomidory koktajlowe / sos z langustyny / limonka 43 zł
• Spaghetti Lemon & Capers
  oliwa / czosnek / cytryna / kapary / natka / czerwona cebula / grana padano / chilli 39 zł
• Spaghetti Carbonara
  guanciale / grana padano / żółtko / świeży pieprz / bazylia 37 zł
• Spaghetti Bolognese
  wołowina z rasy Charolaise / pomidory pelati gargano / grana padano / bazylia / czerwone wino 39 zł

DANIA GŁÓWNE

• Fried Chicken Korean
  chrupiący kurczak / prażony sezam / dymka / colesław z czerwonej kapusty / sos hoisin 38 zł
• Chicken Caesar Crunch
  kurczak w panko / sałata / sos a’la cezar / ser młoda gouda / oliwa 41 zł
• Łosoś Pieczony
  puree z ciecierzycy z kolendrą / edamame / groszek cukrowy / maliny / oliwa koperkowa 46 zł
• Policzki wołowe
  puree ziemniaczane z truflą / sos demi – glace / chrust z pora / granat 48 zł
• Stek z kalafiora
  puree z kalafiora z tahini i kolendrą / sos chimichurri / czarnuszka / oliwa koperkowa 39 zł

DZIECIĘCE MENU

• Mini nuggetsy z kurczaka
  frytki / surówka z marchewki 33 zł
• Makaron penne
  sos pomidorowy / grana padano 29 zł
• Mini pancakes
  krem jogurtowo-waniliowy / miód / świeże owoce / kruszonka ciasteczkowa 31 zł

PIZZA RZYMSKA

• Margherita
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia 34 zł
• Margherita di Bufala
  sos pomidorowy, mozzarella bufala D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., bazylia 44 zł
• Capricciosa
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki 45 zł
• Salame
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salame Napoli 44 zł
• Diavola
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante, grillowana papryka, czosnek 45 zł
• Quattro Formaggi
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, mascarpone, Gorgonzola Dolce D.O.P., Grana Padano D.O.P. 51 zł
• Parma
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo Dolce, rukola, Pecorino Romano D.O.P. 51 zł
• Dracula
  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante, mascarpone, oliwki Rivera, konfitura z czerwonej cebuli, bazylia 54 zł
• Mortadela di Bufala
  sos mascarpone, mozzarella fior di latte, burrata, mortadela, pistacje, pomidorki koktajlowe, pesto pistacjowe, bazylia 47 zł
• Marinara
  sos pomidorowy, czosnek, bazylia, oregano 32 zł
• Gamberetti
  sos mascarpone, mozzarella fior di latte, krewetki, pomidorki koktajlowe, mus z awokado, nitki chilli 54 zł

• Porchetta
  porchetta, mozzarella fior di latte, pieczony ziemniak, rozmaryn, crème fraîche 52 zł
• La Figa
  mozzarella fior di latte, lardo, figa, rukola 46 zł
• Pizza z Kozim Serem
  sos mascarpone, mozzarella di bufala D.O.P., kozi ser, mus z pieczonego jabłka, prażone płatki migdałów, rukola 46 zł
• Pizza alla Carbonara
  sos mascarpone, mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko sous vide, Pecorino Romano D.O.P., świeżo mielony pieprz 48 zł
• Pizza Chorizo
  krem marchewkowy, scamorza, chorizo, ricotta affumicata szafranowa, rukola 52 zł
• Forum Romanum
  pesto z suszonych pomidorów, speck, burrata, słodkie papryczki peperoncino, czerwona cebula, sos słodko-ostry, bazylia 54 zł
• Pizza Wegańska
  sos pomidorowy, wegański parmezan, oliwki Rivera, suszone pomidory, rukola, tofu wędzone 46 zł

PANUOZZO

• Mortadella & Pistacchio
  sos mascarpone, rukola, mortadella, burrata, pistacje, pesto bazyliowe, pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergine, świeżo mielony pieprz 47 zł
• Gran Salumi
  pesto bazyliowe, rukola, salami Napoli, spianata piccante, Prosciutto Crudo Dolce, burrata, pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergine, świeżo mielony pieprz, bazylia 47 zł
• Burrata
  sos pomidorowy, rukola, burrata, grillowane warzywa (bakłażan, cukinia, papryka), pomidorki koktajlowe, świeżo mielony pieprz, oliwa extra vergine 42 zł

TAPAS · Smażone

• Patatas bravas19 zł
• Smażone krewetki w tempurze39 zł
• Croquetas de jamón7 zł
• Calamares a la romana
  smażone kalmary w cieście45 zł
• Empanadas po chilijsku
  smażone chilijskie pierożki
  z nadzieniem do wyboru: ser i krewetki / wołowina 12 zł / szt.

TAPAS · Na ciepło

• Pikantne skrzydełka kurczaka29 zł
• Żeberka wieprzowe BBQ49 zł

TAPAS · Na zimno

• Ceviche ALEJITO'S
  kawałki surowego łososia marynowanego w soku z cytryny z czerwoną cebulą i kolendrą 29 zł
• Salpicón de mariscos
  sałatka z owoców morza 29 zł
• Mejillones en escabeche
  mule marynowane w oliwie i occie winnym 29 zł
• Tatar wołowy59 zł

Pintxos po baskijsku

• Pintxos po baskijsku
  małe kanapeczki przyrządzane w stylu baskijskim
  Zapraszamy do sprawdzenia na naszym barze dostępnych dzisiaj smaków.
• 1 szt.12 zł
• 3 szt.30 zł
• 6 szt.55 zł

NA WIĘKSZY GŁÓD

• Grillowane szaszłyki
• Drobiowy35 zł
• Wieprzowy35 zł
• Jagnięcy45 zł
• Wołowy59 zł

Steki

• Steki
  podawane z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami
• Polędwica wołowa
• Antrykot
• Aktualnie dostępne kawałki, rozmiary i cenę steków sprawdzisz przy naszym barze.

KANAPKI NA CIEPŁO

• Back to the origin

Z wołowiną

• Italiano
  grillowana polędwica wołowa, masło, aioli, pomidory, awokado55 zł
• Chacarero
  grillowana polędwica wołowa, masło, musztarda dijon, fasolka szparagowa, pomidory49 zł
• Completo
  grillowana polędwica wołowa, masło, aioli, kiszona kapusta, pomidory49 zł
• Chemiluco
  grillowana polędwica wołowa, masło, aioli, ser manchego, jajko sadzone49 zł
• Barros luco
  grillowana polędwica wołowa, ser manchego44 zł

Z wieprzowiną

• Escalopa milanesa
  polędwica wieprzowa, masło, aioli, ser żółty, czarne oliwki, oregano39 zł
• Completo chanco
  polędwica wieprzowa, aioli, kiszona kapusta, pomidory39 zł

Z kurczakiem

• El Finito
  grillowane marynowane udko z kurczaka, aioli, tortilla francuska, ser żółty, pomidory, awokado39 zł

Z owocami morza

• Atún Asiatico
  grillowany tuńczyk, masło, aioli, sos teriyaki, pomidory, awokado, kolendra55 zł
• De la Abuela
  dorsz w tempurze, aioli, ser żółty, sałata, pomidory, awokado55 zł
• Pulpo Gallego
  grillowana ośmiornica, masło, aioli, sos ziemniaczany, wędzona papryka, pomidory, awokado69 zł

• Mas Gomà 1724, La Planta Brut Nature 2022
  xarel-lo, macabeu, parellada · Catalunya · 750 ml
  elegancka, ekologiczna „nie”cava, aromaty jabłka i brioche 34 zł / 205 zł
• Celler del Roure, Les Dances 2023
  mandó · Valencia · 750 ml
  różowy pet-nat, nuty truskawek i rabarbaru 41 zł / 249 zł
• Celler Can Can Descregut, Reserva Corpinnat 2021
  xarel-lo, parellada, macabeu · Catalunya · 750 ml
  kremowe bąbelki, jabłko i skórka chleba 28 zł / 165 zł
• Louis Barthélémy Champagne Brut Saphir Millesime
  chardonnay, pinot noir · Champagne · 750 ml
  niezwykle elegancki, dojrzewając na osadzie 6 lat, zaskakuje swoją wytrawnością i złożonością aromatów 540 zł

• Gulp Hablo, Blanco 2024
  verdejo · Castilla La Mancha · 1000 ml
  rześkie, proste i nieskomplikowane 20 zł / 110 zł
• Cantalapiedra, Cantayano S. Martin
  verdejo · Villanueva de Duero · 750 ml
  cytrusy, kredowa mineralność, morska bryza 28 zł / 168 zł
• Carrusin, Il Carrica L’Assino 2023
  favorita, sauvignon blanc, cortese · Piemont · 750 ml
  polne kwiaty i słona mineralność 39 zł / 237 zł
• David Reynaud, Les Petites Bêtises 2022
  marsanne, roussanne · Rodan · 750 ml
  żółte owoce, wosk pszczeli, słony karmel 54 zł / 327 zł

• La Salada, El Pagès Content Orange 2024
  macabeu, malvasia, sumoll · Penedès · 750 ml
  cydr, herbata i tropikalna soczystość 31 zł / 186 zł
• La Combe aux Rêves, Macabeuh 2022
  macabeu, grenache blanc & gris · Bugey · 750 ml
  owoce pestkowe i miód 36 zł / 217 zł
• Château de Roquefort 2024
  clairette, carignan, cinsault, grenache noir · Provence · 750 ml
  cytrusy i delikatna czerwona porzeczka 36 zł / 217 zł

• Bodegas Angosto, Angosto Tinto 2021
  garnacha, syrah, cabernet franc · Valencia · 750 ml
  śródziemnomorska soczystość, migdały i fiołek 20 zł / 110 zł
• Mas Que Vinos, 5/4 Amforae 2024
  tempranillo, garnacha, malvar, airén · Castilla La Mancha · 750 ml
  truskawki, poziomki, czerwony pieprz 29 zł / 174 zł
• Bodegas La Senda, La Barbacana 2022
  alicante bouschet · Bierzo · 750 ml
  czerwone owoce, ziemia i las 41 zł / 249 zł
• Rioja Lindes de Remelluri Reserva 2017
  tempranillo, garnacha, graciano · Rioja · 750 ml
  śliwka, tytoń, skoncentrowana struktura 55 zł / 334 zł

KOKTAJLE AUTORSKIE

• Bicycle
  Campari, Białe wino, Angostura 38 zł
• Bird
  Havana Especial, Campari, Sok Ananasowy, Sweet, Sok z Limonki 38 zł
• Juicy
  Havana 3YO infuzowana białą czekoladą, Campari, Martini Rosso kawowe, Lillet Rosé 38 zł
• Cold Brew Martini
  Ostoya infuzowana wanilią, Kahlua, Cold Brew, Sweet 38 zł
• Horizontal Martini
  Gin, Lillet Blanc, Oliwa, Zalewa z oliwek, Oliwki, Zesty cytrusowe 38 zł
• Pinky
  Campari, Lillet Rosé, Syrop BonBon, Sour, Białko 38 zł

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

• Adriatico Sour 0%
  Adriatico 0%, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko, Jaśmin 30 zł
• Amaro Mule 0%
  Amaro Lucano 0%, Thomas Henry Ginger Ale, Sok z limonki 30 zł
• Espresso Martini 0%
  Adriatico 0%, Cold Brew, Syrop cukrowy 30 zł
• Limoncello Spritz 0%
  Pallini Limonzero, Rocca dei Forti 0%, Woda gazowana, Cytryna, Mięta 30 zł
• Cherry Beefeater 0%
  Beefeater 0%, Grenadyna, Thomas Henry Cherry Blossom Soda, Sok z cytryny 30 zł
• Sprisetto Spritz 0%
  Sprisetto 0%, Rocca dei Forti 0%, Woda gazowana 30 zł

KOKTAJLE KLASYKI

• MARGARITA
  Olmeca silver, Cointreau, Sok z limonki 35 zł
• CUBA LIBRE
  Havana Especial, Coca-Cola, Limonka 35 zł
• FRENCH 75
  Beefeater Gin, Prosecco, Syrop cukrowy, Sok z cytryny 35 zł
• AMERICANO
  Campari, Martini Rosso, Woda Gazowana 35 zł
• COSMOPOLITAN
  Ostoya, Cointreau, Sok z cytryny, Sok z żurawiny 35 zł
• LONG ISLAND ICED TEA
  Ostoya, Olmeca Silver, Cointreau, Havana Club 3YO, Beefeater Gin, Coca-Cola, Sok z cytryny 44 zł
• JAMESON SOFT
  Jameson + Wybrany Soft 32 zł
• OSTOYA SOUR
  Ostoya, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Białko, Angostura 35 zł
• JAMESON SOUR
  Jameson, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Białko, Angostura 35 zł
• MAI TAI
  Havana Especial, Amaretto, Cointreau, Sok z limonki 35 zł
• NEGRONI
  Beefeater Gin, Campari, Martini Rosso 35 zł
• PORNSTAR MARTINI
  Ostoya Infuzowana Wanilią, Passoa, Pulpa z marakui, Sok z limonki, Shot Prosecco 35 zł
• BEEFEATER TONIC
  Beefeater Gin, Kinley Tonic, Limonka 32 zł
• MOJITO
  Havana Club 3YO, Woda Gazowana, Mięta, Limonka, Cukier brązowy 35 zł
• HUGO SPRITZ
  St. Germain, Prosecco, Mięta, Sok z limonki 35 zł
• TOM COLLINS
  Beefeater Gin, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Woda Gazowana 35 zł
• OLD FASHIONED
  Maker's Mark, Angostura, Syrop cukrowy 42 zł
• APEROL SPRITZ
  Aperol, Prosecco, Woda Gazowana, Pomarańcza 35 zł
• DAIQUIRI
  Havana Club 3YO, Syrop cukrowy, Sok z limonki 35 zł

KAWA

• ESPRESSO10 zł
• ESPRESSO PODWÓJNE14 zł
• ESPRESSO MACCHIATO11 zł
• AMERICANO15 zł
• FLAT WHITE18 zł
• CORTADO16 zł
• CAPPUCCINO16 zł
• LATTE17 zł
• ESPRESSO TONIC18 zł
• ESPRESSO BITTER LEMON22 zł

* napój roślinny (Oatly, Alpro Soja) + 2 zł
* kubek na wynos + 1 zł

MATCHA

• MATCHA LATTE22
• BANANA MATCHA LATTE25
• STRAWBERRY MATCHA LATTE26
• COCONUT MATCHA27
• MANGO MATCHA LATTE26

HERBATA / NAPOJE ROZGRZEWAJĄCE

• Herbata różne smaki13 zł
• Herbata Zimowa18 zł
• Grzane Wino20 zł
• Napar Rozgrzewający20 zł

NAPOJE ZIMNE

• COCA-COLA 0,25l10 zł
• COCA-COLA ZERO 0,25l10 zł
• FANTA 0,25l10 zł
• SPRITE 0,25l10 zł
• KINLEY 0,25l
  tonic / purple / aromatic berry 10 zł
• CAPPY 0,25l
  pomarańcza / jabłko 10 zł
• FUZE TEA 0,25l
  brzoskwinia / cytryna 10 zł
• THOMAS HENRY TONIC 0,2l
  cherry blossom 15 zł
• THOMAS HENRY SODA 0,2l
  bitter lemon, ginger beer, ginger ale, mystic mango, pink grapefruit 15 zł
• KROPLA DELICE GAZOWANA 0,33l10 zł
• KROPLA DELICE GAZOWANA 0,75l17 zł
• KROPLA BESKIDU NIEGAZOWANA 0,33l10 zł
• KROPLA BESKIDU NIEGAZOWANA 0,75l17 zł

PIWO BUTELKOWE

• Peroni Nastro Azzurro 18 zł
• Książęce
  złote pszeniczne / IPA / czerwony lager 22 zł
• Lech Premium 20 zł
• Kozel
  leżak / czerny 22 zł

PIWO BECZKOWE

• PILSNER URQUELL 0,3l / 0,5l 18 / 22 zł
• KSIĄŻĘCE 0,3l / 0,5l
  lager / złote pszeniczne 17 / 21 zł
• TYSKIE GRONIE 0,3l / 0,5l 15 / 18 zł
• GENEZA 0,3l / 0,5l
  pils / apa 19 / 22 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE

• PERONI NASTRO AZZURRO 0% 16 zł
• LECH FREE LAGER 0% 18 zł
• LECH FREE
  limonka / dragon fruit / cherry plum / apple lemongrass / liczi / lemon pomelo / mango / lech fit grapefruit 19 zł
• KSIĄŻĘCE 0%
  złote pszeniczne / IPA 20 zł
• KOZEL 0% 19 zł
• TYSKIE GRONIE 0% 18 zł

ENERGETYKI

• Red Bull Energy Drink15 zł
• Red Bull Sugarfree15 zł
• Red Bull Tropical Edition15 zł